O aniversário do meu filho está chegando e estou trabalhando a criatividade para oferecer coisas gostosas tanto para a criançada, quanto para ele, que tem intolerância à lactose.
Como evito frituras ao máximo, salgadinhos, mesmo quibe, estão fora de questão. Então, resolvi apostar no pão de queijo sem lactose.
Pesquisando, encontrei no site semglutensemlactose.com.br uma receita que parece bem prática e saborosa. Confiram!
Receita ‘Pão sem Queijo’
Ingredientes:
3 ovos1/2 copo de óleo1/2 copo de água1 colher de sopa açúcar1 colher de chá sal2 copos de polvilho doce1 colher de sopa fermento em pó
Instruções
Pré-aqueça o forno em 180ºC e unte as forminhas.Bata tudo muito bem no liquidificador e acrescente por último o fermento.Coloque a mistura nas forminhas e asse por 20 a 30 minutos.
Preparação: 15 minutos
Cozimento: 20 minutos
Priscila Correia
